domenica 8 settembre 2013

TORTA SPRINT

INGREDIENTI:
1 pan di spagna già pronto
1 busta di preparato per crema pasticcera (più gli ingredienti per prepararla)
Succo di frutta a piacere o liquore
Nutella
canditi o uvetta o gocce di cioccolato
Cioccolato fondente








 ESECUZIONE

Come prima cosa prepariamo la crema pasticcera seguendo le istruzioni scritte sulla confezione. Facciamola intiepidire ed aggiungiamo i canditi. Se non ci piacciono i canditi possiamo aggiungere dell'uvetta sultanina o delle gocce di cioccolato.
Tagliamo in 3 parti il pan di spagna e bagniamolo internamente con il succo di frutta. Se preferiamo, usiamo una bagna fatta di liquore allungato con un poco di acqua.
Copriamo lo strato che farà da base con la crema pasticcera. Ricopriamo con lo strato di pan di spagna di mezzo che spalmeremo con la nutella.
Chiudiamo con lo strato finale.
Sullo strato finale facciamo colare il cioccolato fondente fatto sciogliere a bagnomaria e decoriamo a nostro piacimento.
Il dolce sprint è fatto!




1 commento:

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