INGREDiENTI:
(per un pattino di salsa come da foto):
2
cucchiaini abbondanti di senape
1
cucchiaino di tabasco
una
punta di curcuma
erba
cipollina
ESECUZIONE:
Ho
chiamato questa salsa “zero calorie” perchè se andiamo a vedere,
le calorie coinvolte in questa preparazione sono veramente nulle.
Come
prima cosa tagliamo finemente una piccola quantità di erba
cipollina.
In
un contenitore mescoliamo per bene la senape, il tabasco, la curcuma
e l'erba cipollina. La salsa è pronta. Io l'ho utilizzata per
accompagnare del pollo fritto.
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